いちご農家のさっぱりいちごソーダ
15farm @cook_40256898
鉄腕DASHでも紹介された、いちごソーダです。
このレシピの生い立ち
終わりの時期に近づいた大振りいちごを、最後まで美味しく楽しむために作ったいちごピューレを使った夏レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
先に作っておいた、イチゴピューレを使用します。
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- 2
小さじ2杯くらいグラスに入れます。
しっかりいちご味を味わいたい方は、さらに2杯くらい入れると甘さも増します。 -
- 3
砂糖をまぶした冷凍いちご1つをみじん切りに。サイズはお好みです。スライスでも見た目が良いです。
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- 4
炭酸水をゆっくり注ぎます。
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- 5
みじん切りのいちごを浮かべたらできあがりです！
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コツ・ポイント
特にありませんが、冷凍いちごの食感を楽しむために、早めに飲んでくださいね。
手軽に楽しみたい場合は、冷凍食品のいちごと、市販のジャムを利用するとよいです。
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