お弁当に超簡単☆味はにんじんグラッセ
おにぎり母さん @cook_40234215
簡単にニンジングラッセの味が出せます！お弁当等のハンバーグの付け合わせにピッタリです☆砂糖の量で甘さを調整してください。
このレシピの生い立ち
ニンジングラッセが好きな子供の為に、サッと作れる方法がないか考えました^o^
お弁当に超簡単☆味はにんじんグラッセ
簡単にニンジングラッセの味が出せます！お弁当等のハンバーグの付け合わせにピッタリです☆砂糖の量で甘さを調整してください。
このレシピの生い立ち
ニンジングラッセが好きな子供の為に、サッと作れる方法がないか考えました^o^
作り方
- 1
ニンジン（中）半分を千切りに
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- 2
熱したフライパンにマーガリン（またはバター）小さじ1程度を溶かし、ニンジンを中火で炒める。
- 3
ニンジンに火が通ったら、砂糖小さじ1杯をまぶす。
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- 4
砂糖がからんだら、薄口醤油小さじ1/2を回し入れ、水気が無くなって照りが出るまで炒めれば完成です。
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コツ・ポイント
砂糖がしっかりからんでから、醤油を入れたほうが、甘さとコクがでます(*^^*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19697216
