白米が進む！ぶりの照り焼き♡
ちゃんもえ♡ @cook_40258114
これぞ家庭の味！甘さが美味しいぶりの照り焼きです♡(´^ω^｀)調味料すべて1:1なので簡単！
このレシピの生い立ち
彼リクエスト。結構注文頻度が高いです♡
白米が進む！ぶりの照り焼き♡
これぞ家庭の味！甘さが美味しいぶりの照り焼きです♡(´^ω^｀)調味料すべて1:1なので簡単！
このレシピの生い立ち
彼リクエスト。結構注文頻度が高いです♡
作り方
- 1
切り身に塩を振り10分待ちます！
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- 2
水気を拭き取り小麦粉をまぶし、油を敷いたフライパンで焼きます
-
- 3
フタをして、両面焦がさないようにじっくりと。
-
- 4
キッチンペーパーで油を取り除きまぜておいたタレを入れます。スプーンで切り身にかけながら照りを出す。
-
- 5
とろみと照りが出たら完成♡(´^ω^｀)
-
コツ・ポイント
焦がさないように両面を焼きましょう！タレを入れる前に油をキッチンペーパーで取り除く事を忘れずに！
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