絶品!!長芋のトロトロ味噌汁(*´з`)-レシピのメイン写真

絶品!!長芋のトロトロ味噌汁(*´з`)

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☆☆Miii☆☆ @cook_40258136

いつもお味噌汁に飽きたら!!お味噌汁に以外な組み合わせの長芋とツナ。あまりの美味しさに驚愕間違いなし!おかわり必須ですw
このレシピの生い立ち
小さい頃から実家で母親がよく作ってくれていたお味噌汁。本当に美味しくていつもおかわりしてましたw毎日でも食べたいくらい絶品お味噌汁なので、皆さんにも知ってもらいたくて(*´ω`*)

絶品!!長芋のトロトロ味噌汁(*´з`)

いつもお味噌汁に飽きたら!!お味噌汁に以外な組み合わせの長芋とツナ。あまりの美味しさに驚愕間違いなし!おかわり必須ですw
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材料

4人分
  1. 長芋 200~300gぐらい
  2. ツナ缶(オイル漬け) 1缶
  3. 万能ねぎ 適量
  4. 3カップ
  5. お味噌 適量
  6. ほんだし(顆粒) 適量

作り方

  1. 1

    お鍋に水を入れ沸騰させてから火を止め、お味噌と顆粒だしを入れる。(先に長芋を入れるとお味噌が溶けにくい。)

  2. 2

    お味噌が溶けきったらすりおろした長芋を投入して、ツナを油ごとお鍋に投入。

  3. 3

    よくかきまぜて、器によそったら万能ねぎを散らして出来上がり!!

コツ・ポイント

長芋は好みで量を増減させて下さいね☆
もっともったりトロトロな感じも美味しいので大和芋バージョンも美味しいです!大和芋を使う場合は水に溶けづらいので、ボールにすりおろした大和芋と少量の水を入れて泡だて器でよく混ぜて溶かして下さい☆

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