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簡単!紅茶とバナナの米粉蒸しパン
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簡単!紅茶とバナナの米粉蒸しパン-レシピのメイン写真

簡単!紅茶とバナナの米粉蒸しパン

ssmamiss
ssmamiss @cook_40128165

米粉とバナナでもっちりしっとり。アールグレイ茶葉入りで簡単だけどオシャレな蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
買い置きのおやつがなくなり、買い物にも出掛けたくないとき・・有り合わせで出来上がりました。

米粉とバナナでもっちりしっとり。アールグレイ茶葉入りで簡単だけどオシャレな蒸しパンです。
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簡単!紅茶とバナナの米粉蒸しパン

ssmamiss
ssmamiss @cook_40128165

米粉とバナナでもっちりしっとり。アールグレイ茶葉入りで簡単だけどオシャレな蒸しパンです。
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米粉とバナナでもっちりしっとり。アールグレイ茶葉入りで簡単だけどオシャレな蒸しパンです。
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材料

8個分
  • 米粉(米粉パン用) 200g
  • ベーキングパウダー 10g
  • 卵 2個
  • 砂糖 70g
  • 豆乳(牛乳でもOK) 160g
  • 菜種油 10g
  • アールグレイ茶葉 2g(1パック)
  • バナナ 1本
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作り方

  1. 1

    バナナ以外の材料をすべて混ぜ合わせる
    。

  2. 2

    バナナを1センチ角程度に切り、1に合わせる。

  3. 3

    カップケーキ型などに注ぎ入れる。

  4. 4

    十分に蒸気のあがった蒸し器に入れて10分間蒸す。蒸し上がりは菜箸等を差して確認して下さい。

コツ・ポイント

カップのギリギリまで生地を入れると可愛くぷっくり仕上がります。

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ssmamiss
ssmamiss @cook_40128165
2019/04/28 05:57に公開
「次の休みの日に作りたい!」と思える、気軽で手軽に作れるパンや焼き菓子をご紹介します。
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このレシピのキーワード

米粉 豆乳 バナナ 牛乳 卵

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