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シーフードサラダ-レシピのメイン写真

シーフードサラダ

メサ吉
メサ吉 @cook_40151542

サクサクのフライドオニオンとわさび風味のドレッシングで作る、簡単シーフードサラダ
このレシピの生い立ち
ベビーホタテの食べ方を考えていて思いつきました。

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ベビーホタテの食べ方を考えていて思いつきました。

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サクサクのフライドオニオンとわさび風味のドレッシングで作る、簡単シーフードサラダ
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ベビーホタテの食べ方を考えていて思いつきました。

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材料

  1. しょうゆ 小さじ1
  2. 根昆布だし 小さじ1
  3. ポッカレモン 小さじ1
  4. わさび 適量
  5. フライドオニオン 適量
  6. ベビーホタテ 8個〜10個
  7. むきエビ 6尾〜8尾
  8. 大葉 3枚
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作り方

  1. 1

    しょうゆ、根昆布だし、ポッカレモン、わさびを混ぜてドレッシングを作ります。

  2. 2

    ベビーホタテ、ボイルむきエビ、白ごま、フライドオニオンを1のドレッシングと和えます。

  3. 3

    大葉の千切りを散らします。

コツ・ポイント

フライドオニオンがサクサクして美味しいポイントです。
わさびはお好みの分量で。

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メサ吉
メサ吉 @cook_40151542
2019/05/02 12:18に公開
基本は手抜きのお一人様レシピです。
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