ニンジンと玉ねぎのケークサレ☆クルミ入り

masumit @cook_40254036
フィリップスマルチチョッパーがあれば簡単にみじん切り。あとは炒めて混ぜて焼くだけ♪
冷蔵庫にある野菜で代用可能
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん入れたケークサレを作りたくて。マルチチョッパーがあれば簡単にみじん切りができるので、やってみると、朝食にぴったりのケイクサレができました。
ニンジンと玉ねぎのケークサレ☆クルミ入り
フィリップスマルチチョッパーがあれば簡単にみじん切り。あとは炒めて混ぜて焼くだけ♪
冷蔵庫にある野菜で代用可能
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん入れたケークサレを作りたくて。マルチチョッパーがあれば簡単にみじん切りができるので、やってみると、朝食にぴったりのケイクサレができました。
作り方
- 1
ニンジンと玉ねぎはマルチチョッパーでみじん切りにするか、包丁でみじん切りにする。
- 2
フライパンに炒め用のオリーブオイルを熱し、中火で1をしんなりするまで炒めたら、クルミを荒く割りながら加えてさらに炒める。
- 3
ボウルに卵と塩を混ぜ合わせ、豆乳を入れてさらに混ぜる。
- 4
3に一緒にふるっておいたAを入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ、オリーブオイルを加えてさらに混ぜる。
- 5
4に2を入れて混ぜ合わせたら、型に流し入れる。
- 6
180度のオーブンで40~50分焼いて出来上がり
コツ・ポイント
型にはシートを敷いておくと外しやすいです。
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