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サクふわ♪グルテンフリー米粉ドーナツ
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サクふわ♪グルテンフリー米粉ドーナツ-レシピのメイン写真

サクふわ♪グルテンフリー米粉ドーナツ

†みー†
†みー† @cook_40125338

グルテンやアルミ、トランス脂肪酸を控えたい方にオススメなレシピです♪
※なのでお砂糖や油類はあるもので大丈夫です♪
このレシピの生い立ち
長男の花粉症を和らげたくて試行錯誤したレシピです♪
米粉100%でもふんわりもちもちのドーナツ出来ました♪
フライパンで焼けば、パンケーキにもアレンジ可能な一度で二度美味しいレシピです☆

グルテンやアルミ、トランス脂肪酸を控えたい方にオススメなレシピです♪
※なのでお砂糖や油類はあるもので大丈夫です♪
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長男の花粉症を和らげたくて試行錯誤したレシピです♪
米粉100%でもふんわりもちもちのドーナツ出来ました♪
フライパンで焼けば、パンケーキにもアレンジ可能な一度で二度美味しいレシピです☆

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サクふわ♪グルテンフリー米粉ドーナツ

†みー†
†みー† @cook_40125338

グルテンやアルミ、トランス脂肪酸を控えたい方にオススメなレシピです♪
※なのでお砂糖や油類はあるもので大丈夫です♪
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長男の花粉症を和らげたくて試行錯誤したレシピです♪
米粉100%でもふんわりもちもちのドーナツ出来ました♪
フライパンで焼けば、パンケーキにもアレンジ可能な一度で二度美味しいレシピです☆

グルテンやアルミ、トランス脂肪酸を控えたい方にオススメなレシピです♪
※なのでお砂糖や油類はあるもので大丈夫です♪
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長男の花粉症を和らげたくて試行錯誤したレシピです♪
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材料

  1. ☆米粉 200g
  2. ☆てんさい糖(きび砂糖) 50g
  3. ☆BP(アルミフリー) 10g
  4. ☆スキムミルク(牛乳使用の場合省略可) 10g
  5. ☆塩 1g
  6. ★豆乳(牛乳) 100cc
  7. ★卵 2個
  8. ★グレープシードオイル 20g
  9. ★バニラオイル 適量
  10. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ☆の粉類を合わせる。

  2. 2

    卵をよく溶きほぐして★の材料と合わせる。

  3. 3

    1と2を合わせて滑らかになるまでよく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

滑らかになるまでよく混ぜるだけ！
小さなお子様でも出来ます☆
米粉の種類によって吸水率が違うので、混ぜた時に混ぜにくいようなら、水分を足して調整してください。

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†みー†
†みー† @cook_40125338
2016/05/01 12:20に公開
★2児ﾏﾏ★★お菓子づくり大好き★★お菓子づくりでｽﾄﾚｽ解消★★でも最近出来てない★
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