サクッ！サクッ！クッキー♪
おーもも @cook_40258326
サクッと美味しいバタークッキーです！
とても扱いやすい生地で型抜きしやすい♪
このレシピの生い立ち
薄力粉が少ないって時に強力粉で補ったら、
いい感じのクッキーが出来ました！！
サクッ！サクッ！クッキー♪
サクッと美味しいバタークッキーです！
とても扱いやすい生地で型抜きしやすい♪
このレシピの生い立ち
薄力粉が少ないって時に強力粉で補ったら、
いい感じのクッキーが出来ました！！
作り方
- 1
バターをレンジで溶かして上白糖、卵の順に加える
- 2
薄力粉と強力粉をミックスしたものを粉ふるいしながら少しずつ加え混ぜていく（薄力粉を加えるたら手で混ぜた方が早くできます）
- 3
半分に分けて片方はココアor抹茶を混ぜる
- 4
それぞれラップで包んで一時間寝かせる
- 5
オーブンを200度に温め始めながら型抜きする
- 6
150度で13分前後（オーブンの機種により異なると思います）焼く。焦げないよう見てること！
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上から順番に混ぜるだけで失敗なしのクッキーに仕上がります！生地も扱いやすい固さなので型抜きしやすいです！
yohimi0627 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19700881
