型抜きしやすいクッキー
はしごしゃ @rokomoko1
とっても型抜きしやすいクッキー生地です。お子さんでも作業しやすい生地です。サクサクなクッキーが作れます。
このレシピの生い立ち
型抜きしたい気分の時に作るクッキー生地。タルトにも使ってます。
とっても、さくさくなクッキー生地ですよ。
扱いも本当に楽な生地です。
型抜きしやすいクッキー
とっても型抜きしやすいクッキー生地です。お子さんでも作業しやすい生地です。サクサクなクッキーが作れます。
このレシピの生い立ち
型抜きしたい気分の時に作るクッキー生地。タルトにも使ってます。
とっても、さくさくなクッキー生地ですよ。
扱いも本当に楽な生地です。
作り方
- 1
粉はふるっておく。
卵は常温に戻し、ときほぐしておく - 2
バター、砂糖を白っぽくフワっとなるまで良く混ぜる。溶き卵を２～３回に分けて加える。その都度良く混ぜる。
- 3
粉を加え、練らないようにさっくり、切るようにあわせる。ラップなどで包み２～３時間は冷蔵庫で休ませる。
- 4
あとはお好きなように、型抜きしたり、３の工程の時にアイスボックスクッキーなどの成型にして下さってもＯＫですね
- 5
１６０度のオーブンで１５分焼く。
写真の様にチョコレートでコーティングすれば、まさしくバレンタイン仕様になりますね。
コツ・ポイント
アイスボックスクッキーにするのでしたら、冷蔵庫で休ませる必要はありません。お好きな時に冷凍庫から出して、焼くだけでおやつの出来上がり！
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†扱いやすさ抜群!サクサククッキー† †扱いやすさ抜群!サクサククッキー†
シンプルな材料だからとっても簡単☆しかも生地がとっても扱い安いからお子さんも上手に型抜きを楽しめます(ﾟoﾟ)サックサク
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その他のレシピ
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