❄︎簡単❤️フライパンでエビピラフ❄︎

Hanayan♥️
Hanayan♥️ @cook_40127207

友達からも大好評❤️我が家の定番簡単すぎる海老ピラフです❤️ランチ、晩御飯、パーティ、女子会にもどうぞ❤️(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
冷凍食品のエビピラフを買ってみて美味しかったので、家で作れたらシチューの時など、ご飯のオカズにならない献立の時に良いなと思い作ってみたら、とっても美味しくできました❤️家族にも友達からも大好評の一品なので是非お試し下さいね(*´꒳`*)

❄︎簡単❤️フライパンでエビピラフ❄︎

友達からも大好評❤️我が家の定番簡単すぎる海老ピラフです❤️ランチ、晩御飯、パーティ、女子会にもどうぞ❤️(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
冷凍食品のエビピラフを買ってみて美味しかったので、家で作れたらシチューの時など、ご飯のオカズにならない献立の時に良いなと思い作ってみたら、とっても美味しくできました❤️家族にも友達からも大好評の一品なので是非お試し下さいね(*´꒳`*)

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材料

ご飯2合分
  1. エビ 約150g
  2. 玉ねぎ 中1玉
  3. ミックスベジタブル 好きなだけ
  4. ニンニクチューブ 10gほど
  5. 大さじ1
  6. コンソメ 3粒
  7. 炊いたご飯 2合分
  8. オリーブオイル 適量
  9. バター(もしくはマーガリン 40g
  10. ブラックペッパー 適量
  11. セリ 適量

作り方

  1. 1

    ご飯は酢飯で固めに炊くか、冷凍ごはんを使って下さい。玉ねぎはみじん切り、海老は食べやすいサイズに切ります。

  2. 2

    バターとオリーブオイル、玉ねぎとニンニクを炒めます。玉ねぎが透明になったら、海老とミックスベジタブル、お酒を入れます。

  3. 3

    海老の色が変わったらコンソメも加えて、ご飯も入れ炒めます。ご飯のパラパラ感が足りなければオリーブオイルを足します。

  4. 4

    味をみて、ブラックペッパーを最後にふり炒めます。後は盛り付けてパセリをかけて召し上がれ❤️

コツ・ポイント

ご飯がベチャッとしてると最悪にマズイので、ごはんを炊くところからはじめる方は必ず酢飯で炊飯してください。もしくは、冷凍ごはんを使ってください。味がもし薄いようならコンソメを少し足して下さいね(*´꒳`*)

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クックパッドレシピエールを目指してます♡2015.08.01息子ちゃん、2017.03.07娘ちゃん❤️2児のママです^ ^モットーは安くて美味しい料理です❤️分かりやすい掲載を目指して頑張ります♡インスタはこちら❤️→http://instagram.com/hanayankitchen
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