ジャガイモとりんごのオーブン焼

29むちを
29むちを @cook_40201097

デザートのような前菜一品。
白ワインと共に!
このレシピの生い立ち
りんごが特売でした(笑)

ジャガイモとりんごのオーブン焼

デザートのような前菜一品。
白ワインと共に!
このレシピの生い立ち
りんごが特売でした(笑)

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材料

1人前
  1. じゃがいも(小) 1個
  2. りんご 4ぶんの1個
  3. (A)塩・ブラックペッパー 適量
  4. はちみつ 適量
  5. ミックスチーズ 適量

作り方

  1. 1

    ※下準備
    りんごは皮を剥き、5mm厚位にカットする。
    ジャガイモ(ボイル済み)も5mm厚位にカットし、(A)を軽く振る。

  2. 2

    (この時点でオーブンは200度に予熱しておく)①のりんご、ジャガイモを耐熱皿全体にずらして並べはちみつを適量かける。

  3. 3

    上からチーズをのせて、オーブンで10分焼く。

  4. 4

    完成!写真はパセリ(自家製パセリ参照)をふりかけていますが、これはお好みで!

コツ・ポイント

①厚みを整えたほうが美味しく感じますよ!

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29むちを
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クックパッド、再びお休みします。今UPしているレシピでそれ相当の応用の利く料理ができるという事と、オリジナリティーの無い料理は個人の忘備録として公開する必要がないと思いました。皆さんのブログや料理はたまに拝見しに行きますのでその時はよろしくお願いしますね♪
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