あげのネギみそカリカリ焼き

じょーう
じょーう @cook_40043796

カリカリ!おつまみでよくつくります。ビールにも日本酒にも焼酎にも合う~♪
このレシピの生い立ち
油揚げがよくあまるので、カリっとおつまみにしました☆

あげのネギみそカリカリ焼き

カリカリ!おつまみでよくつくります。ビールにも日本酒にも焼酎にも合う~♪
このレシピの生い立ち
油揚げがよくあまるので、カリっとおつまみにしました☆

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材料

5枚分
  1. 油揚げ 5枚
  2. みそ 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. ネギ 適量
  6. チーズ 適量
  7. 一味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    みそ、マヨネーズ、酒を混ぜて、油揚げに塗る。

  2. 2

    ネギ、チーズをちらして、魚焼きグリルの強火でカリっと焼く♪

  3. 3

    焼けました♪
    一味をかけて~
    少し焦げるくらいが美味しいです

コツ・ポイント

ソースはたっぷりめにぬるとおいしいです。

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