レンジで簡単！トマトソースでなめたけ
まんまるらあて @mammaruegao
えのきとトマトソースだけで作る、洋風なめたけ！？パンにもご飯にも卵焼きにも！
このレシピの生い立ち
すっごくシンプルにトマトソースを使ってみようと思い、なめたけにしてみました。
レンジで簡単！トマトソースでなめたけ
えのきとトマトソースだけで作る、洋風なめたけ！？パンにもご飯にも卵焼きにも！
このレシピの生い立ち
すっごくシンプルにトマトソースを使ってみようと思い、なめたけにしてみました。
作り方
- 1
えのきは石づきを取ってほぐし、2ｃｍ巾に切って耐熱ボウルへ。トマトソースも加える。
-
- 2
全体をよく混ぜてから、
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- 3
蓋を乗せて６００ｗで3分30秒加熱。
-
- 4
完成！
-
- 5
カリッと焼いたバケットにトマトなめたけ・粗挽き黒胡椒・ＥＸオリーブ油をかけておつまみに。
-
- 6
シンプルにご飯にのっけたり、卵焼きの具にしたり、いろいろ使えます！
-
- 7
美味しく味がついてるし、ちょっとずつ使えるから便利です！
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コツ・ポイント
吹きこぼれると大変なので、大きめの容器で作ってください。
トマトの濃さはお好みで～。
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