ミートソース
グラストラッカー @cook_40097829
ひき肉が安いときはたくさん作って袋に小分けして冷凍しておくと便利です。
このレシピの生い立ち
普段は忙しくて、料理するのは面倒。（ToT)
そんな時に作り置きして冷凍しておくと便利です。
ミートソース
ひき肉が安いときはたくさん作って袋に小分けして冷凍しておくと便利です。
このレシピの生い立ち
普段は忙しくて、料理するのは面倒。（ToT)
そんな時に作り置きして冷凍しておくと便利です。
作り方
- 1
オリーブオイルを熱したフライパンに入れて、玉ねぎを透き通るまで炒めてから、にんにくを加えて香りが立つまで炒める。
- 2
ひき肉を加えて、塩コショウを振り入れ、火が通るまで炒めてトマト缶を加え、汁気がほとんどなくなるまで煮詰めて出来上がり。
- 3
甘めの味がお好みの人は、※を加えて和える。
- 4
パスタやラザニアに(^^)b
コツ・ポイント
煮詰め具合や塩加減はお好みで。
さらに、好みでパセリやバジルのみじん切りを加えても(^^)b
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19703275
