だし醤油でラクうま♪絶品 竜田揚げ
だし醤油でラクうま♪ @cook_40099695
我が家の大絶賛♪基本の竜田揚げ
片栗粉の衣でカリカリサクサク♪
このレシピの生い立ち
だし醤油は手作りのもので♪
しっかり味がついておいしい♪
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に鶏肉と●の調味料を入れて揉み込む♪
- 2
冷蔵庫で1時間漬ける♪
- 3
袋の中に片栗粉を入れ、振って粉をつける♪
- 4
油で揚げる♪
コツ・ポイント
鶏肉は表面に臭みがでてる場合があるので、その場合は水道水でさっと洗って水気をふきとってから、●につけこむとぜんぜん違います♪
リアクション
毎日の食事だから、美味しくなければいけないですが、簡単でなければ続きません。娘をもつからわかる、体にも頭にもいい、なるべく自然食材の手料理を食べさせてあげたい親心。手作りのだし醤油で、簡単・時短・美味しい・体にいい・頭にいいを叶える家庭料理を掲載していきます。よろしくお願いします！
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