春菊と白菜の和え物
クック13YCN6☆ @cook_40141614
一品、物足りない時に時短でサッと作れます❗
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた野菜で思いつきでチャチャっと作りました
アプリでひらく作り方
- 1
白菜と春菊を2㎝間隔で千切りにする。
- 2
タッパーに移し、水を3/1ほど入れてレンジでチンする。春菊が少しシャキシャ感が残る程度に。
- 3
白菜と春菊の水気をしっかり絞る。ポン酢をかけ回して味がなじむように混ぜてゴマか、かつお節をかけたら完成！
コツ・ポイント
春菊は、シャキシャ感がある方が美味しいと思うのでレンジの時間は短めに。
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