*ピーマン&じゃこのいり煮*

★☆kay×3☆★
★☆kay×3☆★ @cook_40095014

甘辛醤油が、ピーマン&じゃこに
よく合う1品です☆
ササッとできて、いいですよ✨
このレシピの生い立ち
ピーマンは、苦手…っという人でも、
美味しく食べられるように…★

甘辛醤油の味に仕上げました‼

☆(*≧∀≦*)☆

*ピーマン&じゃこのいり煮*

甘辛醤油が、ピーマン&じゃこに
よく合う1品です☆
ササッとできて、いいですよ✨
このレシピの生い立ち
ピーマンは、苦手…っという人でも、
美味しく食べられるように…★

甘辛醤油の味に仕上げました‼

☆(*≧∀≦*)☆

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材料

2~3人分
  1. ピーマン 1袋(6個くらい)
  2. じゃこ(中乾) 大さじ4
  3. だし汁 1cup
  4. 砂糖 大さじ2
  5. しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンは、2つ割りにして、へた&種を取り除き、お好みの形に切ります。

  2. 2

    フライパンに、薄く油を引いて、ピーマンを炒め、炒まってきたら、じゃこも一緒に炒めます☆

  3. 3

    ②に、だし汁・砂糖・醤油を加えて、汁気を飛ばすように、いりつけます☆

  4. 4

    ③の汁がなくなったら、器に盛って、完成です☆

    (*≧∀≦*)

コツ・ポイント

赤や黄色のピーマンも入れると、
見た目も鮮やかな1品になりますよ✨

(^-^)v

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