簡単!時短!!レンチンうまうま♪豚キムチ

uki_okan
uki_okan @cook_40128407

レンチンで簡単にささっと、うまうま豚キムチが出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
麺もレンチンで作ろうかと思ったら失敗…(^^; 簡単に食事の支度を終わらせ、早く美味しいものが食べたいと常々考えております。

簡単!時短!!レンチンうまうま♪豚キムチ

レンチンで簡単にささっと、うまうま豚キムチが出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
麺もレンチンで作ろうかと思ったら失敗…(^^; 簡単に食事の支度を終わらせ、早く美味しいものが食べたいと常々考えております。

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材料

四人分
  1. 豚こま肉 350g
  2. お好みのキムチ お好みの量(今回はオタマ2杯くらい)
  3. 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ2
  5. 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1

    (今回らー麺に乗せたので)お湯を沸かしている間に、耐熱容器に麺と汁以外の材料を全て入れ、600wのレンジで3分加熱する。

  2. 2

    生の部分が無いか確認しながら、固まってる肉を解し混ぜて豚キムチ完成!(まだ生なら、様子を見ながら火が通るまで再加熱。)

  3. 3

    湯で上がった麺に付属のタレをかけ、レンチン豚キムチをのっけて卵を落としたら完成!

コツ・ポイント

味噌味の豚キムチで、少し甘めなのでご飯のおかずにも合います♪ラーメンに乗せるなら、味噌か醤油がオススメです!肉には完全に火を通して下さいね(^^)
今回は冷凍していた肉を使ったので、発泡トレーのままの写真ですが絶対耐熱容器に移して下さい。

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uki_okan
uki_okan @cook_40128407
に公開
8人家族の調理場担当!(笑)男の子3人のママです。ズボラで要領も悪いので、普段は、簡単な料理しか作りたくない!!美味しく、簡単なレシピの記録用。つくれぽして頂いた皆様、訪問して下さっている皆様、ありがとうございますm(__)mとても嬉しいです♪直接返信する方法が分からず申し訳ありません(TдT)感謝感謝でございますm(__)m
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