作り方
- 1
豚肉とキムチは細めに切る。
ネギは小口切り。
たまごは解いておく。
●の調味料を合わせておく。 - 2
フライパンにゴマ油をひき、豚肉を炒める。火が通ったらキムチはとごはんを加え炒め、●の調味料で味をつける。
- 3
最後に溶き卵を入れ、全体に絡めながらさっと炒め、火を止める。味見をして薄ければ塩胡椒で調整してください。
- 4
最後にネギ、ゴマを入れて混ぜたら完成
コツ・ポイント
卵を入れたら強火でさっと一気に混ぜ合わせてください★
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