小松菜の混ぜ御飯

こめこママ
こめこママ @cook_40238273

味付けの失敗なし!健康的な混ぜ込みご飯☆
このレシピの生い立ち
野菜が少なめの食卓にはこれ!塩っ気や小松菜の湯で具合、量などはお好みで!
水気をしっかり絞る以外は適当に作っちゃっても美味しいです。

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材料

2人分
  1. ご飯 一合分
  2. 小さじ1/2
  3. 小松菜 1/2袋〜
  4. ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    ご飯は小さじ1/2の塩を混ぜて炊いて下さい。

  2. 2

    小松菜を塩ひとつまみ(分量外)入れたお湯で湯がき、1センチ幅くらいに刻んでおく。水気はきつく絞ってください。

  3. 3

    冷水で締めてから切ります。絞ったらこの位の量。

  4. 4

    炊き上がったご飯に小松菜とお好みでゴマを混ぜるだけ!
    食卓の彩りや栄養バランスUPに!

コツ・ポイント

ゴマたっぷりがおすすめです。私は黒すりゴマ派!
ゴマがない時は鰹節で風味付けするのも好きです( ^ω^ )

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レシピ作者

こめこママ
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