小松菜の混ぜ御飯

こめこママ @cook_40238273
味付けの失敗なし!健康的な混ぜ込みご飯☆
このレシピの生い立ち
野菜が少なめの食卓にはこれ!塩っ気や小松菜の湯で具合、量などはお好みで!
水気をしっかり絞る以外は適当に作っちゃっても美味しいです。
作り方
- 1
ご飯は小さじ1/2の塩を混ぜて炊いて下さい。
- 2
小松菜を塩ひとつまみ(分量外)入れたお湯で湯がき、1センチ幅くらいに刻んでおく。水気はきつく絞ってください。
- 3
冷水で締めてから切ります。絞ったらこの位の量。
- 4
炊き上がったご飯に小松菜とお好みでゴマを混ぜるだけ!
食卓の彩りや栄養バランスUPに!
コツ・ポイント
ゴマたっぷりがおすすめです。私は黒すりゴマ派!
ゴマがない時は鰹節で風味付けするのも好きです( ^ω^ )
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