ひき肉とキャベツの回鍋肉風炒め☆

まんなん☆
まんなん☆ @cook_40056327

キャベツやひき肉があればごはんに合うおかずが簡単に作れます！丼にしてもおいしいです☆
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあった野菜とひき肉で作りました。

ひき肉とキャベツの回鍋肉風炒め☆

Mi〜o☆'s cooksnap of when they made ひき肉とキャベツの回鍋肉風炒め☆.
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キャベツやひき肉があればごはんに合うおかずが簡単に作れます！丼にしてもおいしいです☆
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材料

1人分
  1. オリーブオイル 適量
  2. 生姜 1/2片
  3. にんにく 1/2片
  4. キャベツ 1/6個
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. ひき肉 100g
  7. ☆甜麺醤 大さじ1
  8. ☆豆板醤 小さじ1/2くらい
  9. ☆みりん 大さじ2
  10. ☆醤油 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと生姜を炒め、一口サイズに切ったキャベツ、玉ねぎ、ひき肉を炒めます。

  2. 2

    ☆調味料をまぜ入れ、少し炒めたら完成！

コツ・ポイント

オリーブオイルでにんにくと生姜を炒めて香りを出してから野菜を炒めると美味です。
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簡単にできる料理ばかりですが、ちょっとした参考になればと思います^_^ 働いているので時短料理をメインに記載予定です。クックパッドを見ると素敵な料理ばかりで、私も皆さんのレシピを沢山参考にさせていただきたいと思っております。
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