シャキシャキきゃべつ◆回鍋肉みそ炒め◆
ガーイキッチン @cook_40055985
簡単!!サッ!!と強火で!!
きゃべつがシャキシャキ◆ご飯に合います♪
このレシピの生い立ち
野菜室を見たら在庫が乏しく…
ピーマンとキャベツ、ネギがあったので
味噌炒めを作ってみました！
シャキシャキきゃべつ◆回鍋肉みそ炒め◆
簡単!!サッ!!と強火で!!
きゃべつがシャキシャキ◆ご飯に合います♪
このレシピの生い立ち
野菜室を見たら在庫が乏しく…
ピーマンとキャベツ、ネギがあったので
味噌炒めを作ってみました！
作り方
- 1
きゃべつは一口サイズより大きめ
ピーマンは2×2㎝位の大きさ
生姜はみじん切り
豚肉は5㎝位、ネギは斜めにスライスします -
- 2
フライパンにサラダ油、
生姜を入れ香りがしてきたら豚肉をいれ
色が変わったら豆板醤を加え
焼き目がついたら一度上げます -
- 3
②のフライパンにサラダ油を足し
強火で野菜を炒めます。
油が全体に回ったら豚肉を戻し炒めます -
- 4
軽く炒めたら◆印を入れて
強火で全体に絡めたら完成です。 -
コツ・ポイント
野菜を炒め始めたら手早く!!
似たレシピ
-
-
-
-
回鍋肉(豚肉とキャベツの味噌炒め) 回鍋肉(豚肉とキャベツの味噌炒め)
肉を一回茹でてそれを鍋に戻すって調理方法なので、回鍋肉という名前が付いているみたいです。ご飯がすすみます。
-
-
-
ざっくりキャベツと豚肉の味噌炒め★回鍋肉 ざっくりキャベツと豚肉の味噌炒め★回鍋肉
ざっくり大きく切ったキャベツの歯ごたえ。そして豚肉と甘辛い味噌味は、ごはんにぴったり♪2012.7.19 話題入り感謝♪
-
-
-
キャベツと豚肉の回鍋肉風味噌炒め♪ キャベツと豚肉の回鍋肉風味噌炒め♪
豚こま切れとキャベツの回鍋肉風味噌炒めですp(^-^)qご飯のお供に♪思わずおかわりして豚になっちゃう(笑)要注意！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19958907
