作り方
- 1
さつまいもを1㎝幅の輪切りにし、水で洗う。
- 2
鍋にさつまいも、レモンの薄切り、☆の材料を加えて強火にかける。
- 3
沸騰したら落としぶたをして、弱火で15分〜20分煮る。
- 4
完成!
コツ・ポイント
落とし蓋をすることで、少ない煮汁でもまんべんなく全体に味が染み込みます。
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