作り方
- 1
糸こんにゃくを水切りする。
フライパンで炒める。水気が出てくるので、もう一度ザルにあけて水を切り、再び火にかける。 - 2
火がとおったら中火にして、パスタソース、ケチャップ、ソース、マヨネーズを好みの量入れる。
- 3
ケチャップとソースは同量くらいだとおいしーです。大さじ２〜がオススメ。マヨネーズは入るとまろやかになっておいしーです。
- 4
パスタソースがふつふつしてきたかなーってくらいで完成。お好みでコショウやパセリを。
- 5
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コツ・ポイント
火を通すと意外と水が出るので、一度水切りするとだいぶちがいます。調味料はお好みで。入らなくても大丈夫。トマトソースとソースが意外と合います。マヨをマーガリンに変えてもおいしーのです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19705920
