1歳児も食べる！簡単回鍋肉

1歳児も食べる！簡単回鍋肉-レシピのメイン写真

1歳児も食べる！簡単回鍋肉

sonchorn @cook_40121527

味見をしながら作るので、取り分けも楽チンです(*´꒳`*)あっさりめですが、ごはんがもりもり進みますよ〜♪
このレシピの生い立ち
適当に作ってみたら、意外とやさしい味でおいしくできたので覚書に(`･ω･´)

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適当に作ってみたら、意外とやさしい味でおいしくできたので覚書に(`･ω･´)

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sonchorn @cook_40121527

味見をしながら作るので、取り分けも楽チンです(*´꒳`*)あっさりめですが、ごはんがもりもり進みますよ〜♪
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適当に作ってみたら、意外とやさしい味でおいしくできたので覚書に(`･ω･´)

味見をしながら作るので、取り分けも楽チンです(*´꒳`*)あっさりめですが、ごはんがもりもり進みますよ〜♪
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材料

大人2人＋幼児1人くらい

豚肉 150g
キャベツ 4枚くらい
人参 1/2本くらい
たまねぎ 1/2個くらい
★砂糖大さじ1/2
★味噌大さじ1
★みりん大さじ1
★酒大さじ1

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作り方

1

★を合わせておく。（上から順に量れば、スプーンひとつで済みます♪）
2

豚肉を食べやすい大きさに切って炒める。その間にキャベツ、人参、たまねぎも食べやすい大きさに切っておく。
3

人参→たまねぎを加えて、たまねぎが透明になってきたらキャベツも加える。
4

キャベツがしんなりしてきたら、★を混ぜ合わせたものの半量を加えて炒める。
5

味見をして、薄ければ残りの★を追加して調整してできあがり！

コツ・ポイント

味噌によってかなり味が違ってくると思いますので、タレは半量から様子を見て、味見しながら調整してくださいね(`･ω･´)

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sonchorn @cook_40121527

2017/06/16 11:57に公開

カンガルー大好き九州人(・ω・)いつの間にやらなんちゃってワーキングマザーの仲間入り！食べるの大好きな家族の胃袋をおいしいごはんで満たすべく、ただいまお料理修行中！(・∀・)大人1人分もぺろりの5歳児&テーブルから食べ物がなくなるまで食べ続ける2歳児と格闘の毎日(`･ω･´)

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このレシピのキーワード

ホイコーロー豚肉にんじんキャベツ酒味噌玉ねぎ

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