
超時短!ごぼう天でひじき煮

おひさましょこら @cook_40046737
使い道はおでんだけじゃない!!
このレシピの生い立ち
ごぼう天が冷凍庫で眠ってる。でもおでんするほどじゃないし。あれ?さつまあげにごぼう。。。。。ひじき煮に使えるじゃん!!
超時短!ごぼう天でひじき煮
使い道はおでんだけじゃない!!
このレシピの生い立ち
ごぼう天が冷凍庫で眠ってる。でもおでんするほどじゃないし。あれ?さつまあげにごぼう。。。。。ひじき煮に使えるじゃん!!
作り方
- 1
乾燥ひじきは水で戻す。ごぼう天を輪切り状態で1センチ弱くらいでお好みで切る。
- 2
鍋に油を熱し、1をさっと炒める。
- 3
調味料を入れて、炒め煮詰める。味は好みで調節。できあがり♪
コツ・ポイント
ごぼう天、ひじき、それぞれに2倍にして、調味料を大さじで入れれば、ちょうどいいと思います。
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