朝ごはんに!じゃがいも・にんじん炒め☆

♡ゆん @cook_40109184
材料を切ったら炒めている間は、放置しておくだけ。簡単においしいおかずが作れます!!
このレシピの生い立ち
学校の家庭科で習ったレシピを自分流にアレンジしてみました。
朝ごはんに!じゃがいも・にんじん炒め☆
材料を切ったら炒めている間は、放置しておくだけ。簡単においしいおかずが作れます!!
このレシピの生い立ち
学校の家庭科で習ったレシピを自分流にアレンジしてみました。
作り方
- 1
じゃが芋はひと口大に、にんじんはいちょう切りに切る。
- 2
電子レンジで、じゃが芋は500Wで2分10程度。にんじんは500Wで約1分30秒加熱する。
- 3
フライパンにバターをひき、じゃが芋とにんじんを中火で炒める。数回混ぜたらふたをし、弱火で8分程度蒸し焼きにする。
- 4
その後、醤油で味付けをし、塩で味を整える。皿に盛り付けて完成!!
コツ・ポイント
電子レンジで加熱する時は多めにすると、炒める時間を短縮できます。新じゃがや新にんじんを使っても、時間を短縮できます。蒸している間に、他のおかずを作ることもできます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19707614