お家で簡単★チーズカレーもんじゃ焼き

erina_xx
erina_xx @cook_40258646

お家で簡単にできちゃう!カレーとチーズの相性抜群☆もんじゃ焼き
このレシピの生い立ち
もんじゃ専門店の味を再現してみました。

お家で簡単★チーズカレーもんじゃ焼き

お家で簡単にできちゃう!カレーとチーズの相性抜群☆もんじゃ焼き
このレシピの生い立ち
もんじゃ専門店の味を再現してみました。

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材料

2人分
  1. 【具材】
  2. キャベツ 1/4玉
  3. カレールー 1個
  4. チーズ お好みで
  5. 【もんじゃ液】
  6. 700ml
  7. 小麦粉 大7
  8. ウスターソース 大7
  9. だしの素 小2

作り方

  1. 1

    キャベツ、カレールーををみじん切りする

  2. 2

    水、小麦粉、ウスターソース、だしの素を混ぜる

  3. 3

    ホットプレートでキャベツがしんなりするまで炒める

  4. 4

    キャベツで土手を作る

  5. 5

    土手の中にもんじゃ液を流し込み、カレールーを入れて溶かす

  6. 6

    もんじゃ液にとろみが出たらキャベツと混ぜる

  7. 7

    プレート全体に広げ、チーズをのせたら完成

コツ・ポイント

もんじゃ専門店で教えてもらったやり方です。
チーズがとろっとしてきたら◎!

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