蒸しなす&オクラの甘酢和え

LUIZA
LUIZA @makina369

夏にぴったりの和え物です。
このレシピの生い立ち
夏にぴったりの和え物です

蒸しなす&オクラの甘酢和え

夏にぴったりの和え物です。
このレシピの生い立ち
夏にぴったりの和え物です

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

10人分
  1. 茄子 500g
  2. オクラ 100g
  3. 甘酢
  4. 50cc
  5. 砂糖 40g
  6. 薄口醤油 25cc

作り方

  1. 1

    茄子は皮を剥いて短冊切にして、蒸し器で20分位蒸しておきます

  2. 2

    オクラは小口切にして、ボイルしておきます 

  3. 3

    甘酢を作ります

  4. 4

    1と2を甘酢で混ぜ合わせて完成です

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
LUIZA
LUIZA @makina369
に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
もっと読む

似たレシピ