香りが最っ高！スパイシー唐揚げ
はるか（食の贅沢） @cook_40174646
スパイシー唐揚げをご紹介します。スーパーで売っているパウダーのスパイスを使い、簡単にお店のような本格的な味が出せます！
このレシピの生い立ち
料理動画もぜひ合わせてご覧下さい！
https://www.youtube.com/watch?v=7QfEtpRvk-0&lc=z234s1upyp3atdo5m04t1aokgxqlh0lbc30aym3bqnywbk0h00410
香りが最っ高！スパイシー唐揚げ
スパイシー唐揚げをご紹介します。スーパーで売っているパウダーのスパイスを使い、簡単にお店のような本格的な味が出せます！
このレシピの生い立ち
料理動画もぜひ合わせてご覧下さい！
https://www.youtube.com/watch?v=7QfEtpRvk-0&lc=z234s1upyp3atdo5m04t1aokgxqlh0lbc30aym3bqnywbk0h00410
作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切る。
-
- 2
☆の調味料・スパイスを加え、冷蔵庫で30分置く。
-
- 3
※今回は手に入りやすい、スーパーで売っているパウダーのスパイスを使用しています！
-
- 4
180℃の油で、片栗粉を付けた②を約4分揚げる。
-
- 5
※スパイスの色・香りなどが油に移るため、フライパンに3㎝程度油を敷き、油は一回使い切りがおすすめです！
-
- 6
お好みでレモンをぎゅっと絞ってお召し上がりください！
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コツ・ポイント
☆今回は、スーパーで簡単に買えるスパイスを組み合わせ、唐揚げを作りました。
☆コンビニ等で売っているスパイシーチキンの「ガツン！」と来る風味というよりは、「噛んだ瞬間に口いっぱいに広がる」香りが特徴の唐揚げです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19708497
