プチ手間♡ゆで卵アレンジ

なっつあん @cook_40097827
いつもと同じ材料でも豪華に見えちゃいます(*˘︶˘*).。.:*♡
このレシピの生い立ち
私が高校生のとき母が毎日お弁当を作っていましたが、私の「卵焼き飽きた!」という発言から、卵をアレンジしてお弁当に入れられないかなーと思ったからだそうです(*´ω`*)
プチ手間♡ゆで卵アレンジ
いつもと同じ材料でも豪華に見えちゃいます(*˘︶˘*).。.:*♡
このレシピの生い立ち
私が高校生のとき母が毎日お弁当を作っていましたが、私の「卵焼き飽きた!」という発言から、卵をアレンジしてお弁当に入れられないかなーと思ったからだそうです(*´ω`*)
作り方
- 1
まず、ゆで卵をフォークで粗く潰します。
そしてサイコロ状に刻んだナチュラルチーズを入れます。 - 2
塩コショウで味を調え、マヨネーズをお好みの量入れて混ぜます。
その上に、とろけるチーズを適量かけます。 - 3
具材に火は通っているので、上のとろけるチーズが溶けるくらい温めれば、完成です!
- 4
※写真のような耐熱容器の他に、アルミカップに入れて焼けばお弁当にINすることもできます!
- 5
※単品で食べるだけではなくて、食パンに付けたり、ディップすると美味しいです。
コツ・ポイント
コツは
・ゆで卵の薄皮もちゃんと剥くこと。
(→薄皮があると食べた時に舌触りがよくないです。)
・ナチュラルチーズはゆで卵と同じくらいの大きさに刻むこと。
です!
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