離乳食 麺つゆで簡単 煮込みハンバーグ
はるころちゃん @cook_40258898
水分が少ないボソボソした肉類を食べてくれない娘が食べれるハンバーグを作りました。
このレシピの生い立ち
娘にタンパク質をとってほしくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、電子レンジでチン。600ワットで3〜4分くらい。
- 2
卵をとく
- 3
ボウルに①と半分にした②、豚ひき肉、パン粉を入れて混ぜる。
(かなり柔らかいです) -
- 4
フライパンに油を温め、少しキッチンペーパーで拭き取り③を焼く。中火くらいで両面に焼き色をつける。
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- 5
煮込用ソース(麺つゆを煮物用くらいに薄める)を入れて弱火で5分くらい火が通るまで煮る。途中で裏返すと両面に味が染みます。
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- 6
食べる時に少しトマトケチャップをつけてあげました。
コツ・ポイント
焼き色は、焦げない程度で。
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煮込みハンバーグ✿ロコモコもいい感じ❤ 煮込みハンバーグ✿ロコモコもいい感じ❤
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