大根のごまマヨサラダ

ズボラのミクぽん
ズボラのミクぽん @pon_a

切って和えるだけ、簡単。
このレシピの生い立ち
大根スティックよりもう少しおかずらしいものを・・・と思って。

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材料

2人分
  1. 大根 5センチくらい
  2. マヨネーズ 大さじ2くらい
  3. すりゴマ 大さじ1くらい
  4. 塩昆布 大さじ半分くらい

作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、千切りにする。

  2. 2

    ボウルですべての材料を混ぜてできあがり!

  3. 3

    お好みで柚子胡椒を添えてもおいしい。

    大根が瑞々しすぎるときは、乾燥ワカメを混ぜてしばらく置くといい感じになります。

コツ・ポイント

大根は頭のほうが辛味が少なくておすすめです。

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ズボラのミクぽん
に公開
こにちは!食欲だけで生きている猫の下僕兼フリーランス主婦(35)です。大雑把でめんどくさがりですが、美味しく食べるためならいろいろと頑張れます。基本的には地味メシ、酒のアテ。フツーだけど美味しいのが目標。分量は多めのふたり分です。★レシピブログ「フーディストノート」ライター★白だし、塩昆布、アボカド、青い皿大好き★コストコ、成城石井、カルディなどを見るのが趣味です。ヨロシクお願いします。
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