大葉香る☆ちくわのピカタ
ジャカランダ☆ @cook_40055843
ふんわり大葉が香るちくわのピカタ☆
あと一品欲しい時や、
お弁当などにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園で大葉を収穫したので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
大葉香る☆ちくわのピカタ
ふんわり大葉が香るちくわのピカタ☆
あと一品欲しい時や、
お弁当などにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園で大葉を収穫したので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
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作り方
- 1
ちくわは縦半分にして、半分の長さにカットする。
- 2
１に塩・ブラックペッパーを振り、片栗粉をまんべんなくまぶす。
- 3
ボウルに卵を溶き、大葉を入れ混ぜ合わせる。
- 4
フライパンにオリーブオイルを熱し、２を３にたっぷりとくぐらせ、並べて焼く。
- 5
上下を返し全体にカリッと焼き色が付いたら完成☆
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コツ・ポイント
大葉の量などはお好みで調節してネ☆
卵液が余ったら、ちくわの量を追加して焼いてもOKです。
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