お弁当の定番我が家の卵焼き

macreo
macreo @cook_40061718

卵2個で結構なボリュームに味付けに失敗しない、ごはんがすすむ卵焼きです。
このレシピの生い立ち
家の冷蔵庫にあるものでアレンジしてみました~

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材料

  1. 卵(L) 2個
  2. しおこんぶ(細切り) おおさじ1~2
  3. あげたま(てんかす おおさじ2
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料をいれてよく混ぜ合わせます。

  2. 2

    あとは従来の焼き方でOK!

  3. 3

    最後にはしに寄せ形を整えれば完成!

  4. 4

コツ・ポイント

あげたまをいれることでボリュームがでます。
少ししっとりとした卵焼きに~、しおこんぶがいい味付けをしてくれます。量はお好みで加減してみて下さい。

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レシピ作者

macreo
macreo @cook_40061718
に公開
ご家庭で簡単に安くできる料理、家族が美味しいといってくれたレシピやアレンジ料理、家庭料理をご紹介します~2015年10月23日マイキッチンアクセス総数が100万件突破しました。2016年11月8日アクセス200万件突破しました~ありがとうございます!マイキッチン600万件突破!レシピ数2022年5月500達成!2022年10月発売のスープレシピ本に掲載されました!ありがとうございます!
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