生姜のたまごスープ

chirokoka
chirokoka @cook_40198987

寒い季節にオススメ!簡単ですぐできるあったかスープです。
このレシピの生い立ち
あったまるたまごスープにしたくて生姜を入れてみたらおいしかったので。

生姜のたまごスープ

寒い季節にオススメ!簡単ですぐできるあったかスープです。
このレシピの生い立ち
あったまるたまごスープにしたくて生姜を入れてみたらおいしかったので。

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材料

2人分
  1. 生姜 薄切りふた切れ
  2. 1個
  3. キャベツやもやしなどお好きな野菜 適量
  4. ワカメゴマ お好みで
  5. 鶏ガラの素 大さじ1
  6. 500〜600cc

作り方

  1. 1

    生姜は千切りに、他の野菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水、鶏ガラの素、生姜や野菜を入れ煮立たせる。

  3. 3

    とき卵を入れ、ワカメやゴマなどを入れたら完成!

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chirokoka
chirokoka @cook_40198987
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アラフォーの兼業主婦で、夫と娘(7歳)の3人家族。帰宅が17時すぎなのに加えて面倒くさがりなので、少ない食材でチャチャッと簡単にできるレシピを作ることがほとんどです。主につくれぽ専門。クックパッド様々でございます(^ω^)
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