メープルシロップを使った我が家の肉じゃが

まぁやん☆もりもり5
まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079

いつもの肉じゃがをカナダ・ケベック州産のメープルシロップを使って作りました。照りが出てきれいにできます。
このレシピの生い立ち
カナダ・ケベック州産のメープルシロップのモニターに当選したので作ってみました。

メープルシロップを使った我が家の肉じゃが

いつもの肉じゃがをカナダ・ケベック州産のメープルシロップを使って作りました。照りが出てきれいにできます。
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カナダ・ケベック州産のメープルシロップのモニターに当選したので作ってみました。

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材料

  1. じゃがいも 小10個
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 牛肉 50g
  4. カナダ・ケベック州産のメープルシロップ 大5
  5. しょうゆ 大5
  6. 料理酒 大2

作り方

  1. 1

    カナダ・ケベック州産のメープルシロップを使って作ります。

  2. 2

    玉ねぎは縦半分に切ってから1センチ幅にカット。じゃがいもは皮をむき、牛肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋に玉ねぎ→じゃがいも→牛肉の順に入れ、調味料も全部入れたら火にかけてじゃがいもが煮えたらできあがり。

コツ・ポイント

●いつもは砂糖を使うところをカナダ・ケベック州産のメープルシロップを使いました。
●水は入れません。

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新婚時代をアメリカ・カリフォルニアで2年間過ごしました。現在、娘1人息子2人の5人家族です。おいしいもの大好き♡外で食べたものを家で再現するのも好きです^ - ^
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