魚の切り身は一口大に切り、塩と白ワイン、ハーブで漬けておく。
（今回は魚はカジキ、ハーブはディルを使いました♪）

ジャガイモもよく洗って皮ごと一口大に切っておく。
耐熱皿に入れ、電子レンジの根菜茹でメニューで下ゆでしておく。

ベビーコーンは皮を最後の一枚だけ残して大鍋で軽く茹でてから、皮やヒゲを取って綺麗にしておく。

ブロッコリーは一口大に小分けにし、塩をひとつまみいれた鍋で下ゆでしておく。

ズッキーニ、ナス、パプリカを一口大に乱切りしておく。

グラタン皿にオリーブオイルを塗っておく。

下ごしらえした野菜、魚を大きなボウルに全て入れ、コンソメと塩を振り、軽く混ぜて味をつける。

グラタン皿に7を移し、ローズマリーなどを乗せてラップする。

電子レンジで600wで8分ほど加熱する。
一度様子を見て、魚に火が通ってなさそうならさらに追加で2分ぐらい。

ラップを外し、電子レンジのグリルメニューで10分ほど焼く。
開けてみて焼きが足らないようなら追加加熱して下さいね！