パプリカ(ぴーまん)キンピラ♡

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♡мiчаⅵ♡⋆ @cook_40040305

話題入大感謝♡ピーマンが苦手な友達も美味しい!!と爆食いしていた金平です♡
このレシピの生い立ち
最近いろんな物ででキンピラを作っていて、彩綺麗なパプリカでもやってみました♡すこし甘い味付けなのでピーマンの苦味が苦手な方もたべられるように作りました♡

パプリカ(ぴーまん)キンピラ♡

話題入大感謝♡ピーマンが苦手な友達も美味しい!!と爆食いしていた金平です♡
このレシピの生い立ち
最近いろんな物ででキンピラを作っていて、彩綺麗なパプリカでもやってみました♡すこし甘い味付けなのでピーマンの苦味が苦手な方もたべられるように作りました♡

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材料

1~2人分
  1. パプリカピーマン 3個
  2. ☆酒 大さじ1
  3. ☆みりん 大さじ1
  4. ☆砂糖 小さじ1
  5. ★醤油 小さじ2
  6. ★だしの素 小さじ2
  7. ごま 適量
  8. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    パプリカ(ぴーまん)は細切りする
    あとは炒めて絡めるだけ♡

  2. 2

    油を引いたフライパンですこししんなりするまで炒める
    ☆を入れてよく炒めその後★を入れ水分が無くなるまで炒め煮する

  3. 3

    最後にごま油をいれ絡めたら
    完成♡お好みで胡麻をふりかけて♪

  4. 4

    今回はピーマン&パプリカですがパプリカだけ、ピーマンだけでも美味しいです♡

  5. 5

    こちらはじゃがいも入り

    調味料そのままでじゃがいも1こ入れました!こっちのがおかず感あってすき♡

コツ・ポイント

かなり簡単です★ピーマンが食べやすいようにすこししなっとした仕上がりです♪パプリカの甘みと調味料のあまじょっぱい味が癖になります♡彩もきれいなのでお弁当や付け合せにも♪

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7つ上野菜嫌い&亭主関白な主人♡17歳♂13♀11♂やんちゃで我が儘な可愛子供たち♡そんな家族のために頑張ってます♡料理♡食べる事♡お酒♡JIMIN大好♡家族に食べてもらうのが幸♬皆様の素敵なレシピのおかげで楽しく充実しています♪レポ&フォローしてくださる方々本当感謝です♡沢山元気を頂いてます(´・ᵕ・`)♡※私自体返レポしません。無理して作って頂いても嬉しくないので返レポ不要です
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