自宅でおしゃれ前菜
綾音❀ @cook_40054663
2種類の簡単ソースで楽しい食事！！
お誕生パーティーなどにいかがですか(^^)
朝食にもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
不足しがちなビタミンを沢山とりたくて作りました♪
自宅でおしゃれ前菜
2種類の簡単ソースで楽しい食事！！
お誕生パーティーなどにいかがですか(^^)
朝食にもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
不足しがちなビタミンを沢山とりたくて作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に固まりの鶏胸肉とBの調味料を入れ混ぜ合わせる。(脂が気になる方は皮を取って下さい)
- 2
鍋にAを入れ沸騰後、【1】を入れ中火で約7分茹で火を止め放置。その間、野菜を切りソースを作る
- 3
アボカドは横にして半分に切り種を取り出し皮をむき輪切り。トマトはヘタをくり抜き輪切り。オレンジは皮を厚目にむき輪切り。
- 4
【ワインソース】①の材料を耐熱小皿に入れ600ｗ1分加熱。混ぜて出来上がり
- 5
【ヨーグルトソース】②の材料を混ぜ合わせ出来上がり。
- 6
【2】放置してある鶏胸肉を取り出し食べやすい大きさに切る。（火が通って無いようならラップで包み電子レンジで加熱）
- 7
お皿に【3】・【6】・Ｃを盛り付け、Ｄを振りかけ、ソース①②を添えて出来上がり
コツ・ポイント
鶏肉を茹でた茹で汁は、コンソメ粉・塩・胡椒（各 少々）を入れ溶き卵でスープが出来ますよ。
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