ほうれん草のピーナッツ和え
簡単に1品追加できる副菜です。お弁当におすすめです。
このレシピの生い立ち
ピーナッツ粉を消費したくて作りました。
作り方
- 1
ほうれん草を熱湯でゆでる。流水にとり水分をしっかり切る。食べやすい長さに切る。
- 2
ボールにピーナッツ粉、めんつゆ、砂糖を入れて混ぜる。
- 3
2の中に1を入れて和える。
コツ・ポイント
召し上がる直前に和えると水分が出なくて美味しいです。
お好みでめんつゆまたは醤油を追加して下さい。
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