超簡単!めんつゆで肉団子入り旬の若竹煮だ

しるびー1978 @silbee
若竹煮食べたいよね〜!鶏のつみれも入れちゃいました!めんつゆのだしと鶏のだしの相乗効果で、抜群の味になります!
このレシピの生い立ち
ふと。
超簡単!めんつゆで肉団子入り旬の若竹煮だ
若竹煮食べたいよね〜!鶏のつみれも入れちゃいました!めんつゆのだしと鶏のだしの相乗効果で、抜群の味になります!
このレシピの生い立ち
ふと。
作り方
- 1
たけのこの水煮です。生の場合は、レシピID:19942969をご覧ください。
- 2
だいたい半分に切ります。
- 3
上はくし切りに。
- 4
下はいちょうにスライスね。
- 5
△の水と酒とみりんとたけのこを煮立てます。
- 6
沸騰したら弱火ね。
- 7
鶏ひき肉です。
- 8
新玉ねぎはみじん切りに。
- 9
○を合わせて・・・。
- 10
一口大の団子にして・・・。
- 11
鍋にど〜ん!
- 12
全部入りました。
- 13
残りの△を入れて、味付けするよ!
- 14
入れたら
- 15
蓋をしてコトコト。
- 16
わかめを戻して。(乾燥50gじゃないぞ!笑)
- 17
半分位に煮詰まったらわかめを加えます。
- 18
味見してね!
- 19
お皿にど〜ん!これ美味いよ!
- 20
H27年5月15日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!
- 21
たけのこのオイスター煮は、レシピID:19920517をご覧ください。
コツ・ポイント
なんにもな〜い。
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