お誕生日ディナー♡ 覚書

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ちょっとだけ手を掛けたら、華やかなディナーになるものを選んでみました。
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材料

  1. ムール貝 500g
  2. 南瓜 500g
  3. 生クリーム 2パック
  4. トマトジュース 1本
  5. バジル 適量
  6. 桃の缶詰 1缶
  7. モッツアレラ 適量
  8. 生ハム 4袋
  9. じゃがいもニョッキ 適量
  10. 白ワインビネガー 適量
  11. バルサミコ 適量
  12. 豚かたまり肉 500g
  13. 塩 500g
  14. 卵白 2個分

作り方

  1. 1

    ⑴ムール貝の白ワインビネガーソースのせ

  2. 2

    ⑵ 桃と生ハムとモッツァレラ、バルサミコソース

  3. 3

    ⑶ トマトクリームと南瓜のテリーヌ

  4. 4

    ⑷ 塩釜ポーク

  5. 5

    ⑸ じゃがいものニョッキ、ジェノベーゼソース
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