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糖質制限♪ゴーヤとツナの和風合え★
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糖質制限♪ゴーヤとツナの和風合え★-レシピのメイン写真

糖質制限♪ゴーヤとツナの和風合え★

マママママーライオン
マママママーライオン @cook_40233598

ほろ苦さたがたまらない!!!いくら食べても安心♪朝食、お弁当、お酒のおともにいかがですか??
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ヘルシー&ボリュームたっぷりのレシピ作りをmottoに(*^o^)/\(^-^*)

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材料

  1. ゴーヤ 1本
  2. 塩(ゴーヤの下処理用) 3つまみ位
  3. ツナ缶(汁は切っておく) 1個
  4. 醤油 大さじ1
  5. ほんだし 小さじ1/2
  6. えごま油もしくは胡麻油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ■下準備■ゴーヤは中のわたをきれいに取る。

    • 糖質制限♪ゴーヤとツナの和風合え★作り方1写真
  2. 2

    ゴーヤを薄く切って塩をまぶしてしばらく放置。その後→水でよく洗いキッチンペーパーで水気を拭き取る。

    • 糖質制限♪ゴーヤとツナの和風合え★作り方2写真
  3. 3

    ゴーヤとツナ、醤油、ほんだし、えごま油もしくは胡麻油を合わせてら完成★

    • 糖質制限♪ゴーヤとツナの和風合え★作り方3写真
  4. 4

    朝食に(*^^*)

    • 糖質制限♪ゴーヤとツナの和風合え★作り方4写真

コツ・ポイント

ゴーヤが苦い場合は水洗いしてから、また水に浸してしばらく放置してください。

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マママママーライオン
マママママーライオン @cook_40233598
2014/04/16 12:14に公開

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