豚肉とタケノコと高菜のオイスター炒め

豚肉、高菜、ニンジン、タケノコはそれぞれ食べやすい大きさに切る。

フライパンに油（ゴマ油でもサラダ油でも）を熱し、豚肉を炒める。

豚肉に半分ぐらい火が通ったら鶏ガラスープの素を入れ、ニンジン、高菜、タケノコを入れ、さらに炒める。

塩コショウ、オイスターソースで味付けをする。

最後にゴマ油をかけて完成。