豚肉と筍炒め
筍、玉ねぎ、パプリカを豚肉と一緒に炒めてみました。
このレシピの生い立ち
何か物足りない感じがしたのでウェイパーを入れたら美味しくできました。
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎはスライス。
筍、パプリカは細切りにする。 - 2
フライパンで豚肉を炒めたら、玉ねぎ、筍、パプリカを加えさらに炒める。
- 3
醤油、オイスターソース、酒、ウェイパーを入れ味を調える。
コツ・ポイント
特にありませんでした。
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