鶏だし から揚げ

茅乃舎
茅乃舎 @cook_40093762

鶏肉に鶏だしをまぶすと、カラッと揚がって鶏の味も濃厚に。
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。

鶏だし から揚げ

鶏肉に鶏だしをまぶすと、カラッと揚がって鶏の味も濃厚に。
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 鶏だし 1袋
  3. 片栗粉 適量
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    一口大に切った鶏もも肉に、破って鶏だしをまぶす。

  2. 2

    さらに片栗粉をまぶし、170℃の揚げ油で色よく揚げる。

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茅乃舎
茅乃舎 @cook_40093762
に公開
福岡市郊外にある御料理『茅乃舎』。開店以来、お客さまからよくだしやソースの作り方を尋ねられます。そこで、ご家庭で使いやすい形につくり上げたものが、化学調味料・保存料 無添加の茅乃舎シリーズ製品です。多くのお客さまにご愛用いただいている『茅乃舎だし』をはじめ、ソース・ドレッシング・醤油・味噌・酢などの調味料をご用意しました。茅乃舎のキッチンを通して、よりおいしいお料理をお楽しみください♪
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