鯛めし

Name: 鯛めし
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 2合; 昆布 5センチ角１枚; ち鯛 2匹; 酒 大2; しょうゆ 大2; 塩 適宜

少ない材料で見栄えの良い一品
このレシピの生い立ち
お安くなってる鯛を簡単調理

少ない材料で見栄えの良い一品
このレシピの生い立ち
お安くなってる鯛を簡単調理

材料

沸騰したらすぐ弱火に。強かったり長かったりすると結構焦げ付きやすいです

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

Yちゃん食堂 @cook_40014944

2020/04/23 05:35に公開

２００７年夏、１８年滞在したアメリカから帰国しました。

鯛めし(ち鯛ですが) 鯛めし(ち鯛ですが)

手頃な値段の、ち鯛でも、骨ごとご飯と炊いたら、しっかりとダシが出ます。味つけは、ほんの少しの醤油だけで。

減塩想い
鯛めし鯛めし

切り身の鯛を入れて炊飯器で炊くだけのお手軽ご飯です。おいしくて家族からも好評でした☆

mishin72
鯛めし鯛めし

お正月用の鯛を使って

うらわマダム
鯛めし鯛めし

鯛めしに三つ葉の香りをそえて

もんこママ
鯛めし鯛めし

鯛めしで食べるもよし、鯛茶漬けで食べるもよしの子供たち大喜びの一品です。

chiyo16☆
鯛めし鯛めし

愛媛県の郷土料理鯛めしです。

Kulore
◎鯛めし ◎鯛めし

旬で今安くなってる鯛を鯛めしに♪手間がかかりそうで以外と簡単ですよ！

いたたま
＊鯛めし＊＊鯛めし＊

鯛を1尾まるまる使った豪快な鯛めしです。

Keiboubou
鯛めし鯛めし

焼いた鯛を炊飯器で一緒に炊くことで、お米に旨味が染み込んでとても美味しい鯛めし！少し手間はかかるけど、絶品☆

さとの台所
鯛めし！鯛めし！

ちょっとのひと手間で臭みなし！

erika924
鯛めし鯛めし

春先に美味しい鯛を使って薄味に仕上げました。

迦楼羅
鯛めし鯛めし

覚書

☆あこ♪

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