AVOVA!きゅうりのピクルス！

mimosa5940
mimosa5940 @cook_40023557

低温調理、シャキシャキでおいしく出来ました！

このレシピの生い立ち
AVOVAを使ったレシピが日本はまだあまりなくて、ただ今挑戦中！

AVOVA!きゅうりのピクルス！

なないろ＊'s cooksnap of when they made AVOVA!きゅうりのピクルス！.
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材料

きゅうり2本分
  1. 胡瓜 2本
  2. 赤唐辛子 1本
  3. いろいろ使えるミツカン酢 大匙3～4

作り方

  1. 1

    すべてをジップロックにいれ、空気を抜く。

  2. 2

    お鍋にお湯を入れ、ANOVAをセットし、
    80度で30分。
    時間が来たら冷水に入れる。

  3. 3

    冷たくなったら、お皿に盛る。
    1週間位で食べきってください♪
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最近陶芸にハマっています。FHILIPSのパスタメーカー、ANOVAなど家電大好きです。精米機も購入。
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